クリエイト・レストランツ・ホールディングス〈3387〉は、マルチブランド戦略からグループ連邦経営へと進化を遂げ、外食業界で独自の成長モデルを確立している。
2025年2月期には売上高・営業利益ともに過去最高を更新し、2026年2月期も増収増益を見込む。国内外でのM&Aやコントラクト事業の拡大を軸に、持続的な成長戦略を推進する同社の現状と展望を、FISCOレポートを基に詳しく解説する。
2025年10月23日に掲載されたクリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>の企業分析
元レポートは下記の通りです。
クリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>レポートPDF
出典元：FISCO
クリエイト・レストランツ・ホールディングス〈3387〉企業分析レポート〜増収増益で中期成長戦略を推進、M&Aと海外展開でさらなる拡大へ〜
1. 会社概要
クリエイト・レストランツ・ホールディングス（以下、CRH）は、商業施設内でのレストラン・フードコート運営を中心に、居酒屋・専門店など多様な飲食業態を展開する企業です。
「磯丸水産」「鳥良商店」などの人気業態を傘下に持つSFPホールディングスをはじめ、国内外におよそ230業態・1,100店舗超を展開しています。
マルチブランド戦略と商業施設との強固なネットワークにより、景気変動にも強い安定収益モデルを構築。
さらに、M&Aを積極的に行い、ブランドポートフォリオの拡充とシナジー効果による利益成長を実現しています。
2. 2026年2月期中間期の業績
2026年2月期中間期（IFRS）では、
-
売上収益：832億400万円（前年同期比+8.8％）
-
営業利益：49億4,000万円（同+1.9％）
と、堅調な増収増益を達成しました。
猛暑による商業施設来店数の増加や、日常使い業態の堅調な推移が寄与。
一方で、原材料費や人件費の上昇が収益を圧迫したものの、コスト最適化とメニュー改定により利益水準を維持しました。
また、同期間に新規出店27店舗・M&Aによる5店舗取得・退店17店舗を実施。
店舗ポートフォリオの最適化を進めつつ、重点ブランドを中心に新規展開を加速しています。
3. セグメント別業績
| カテゴリー | 売上収益 | 前年同期比 |
|---|---|---|
| CRカテゴリー（商業施設） | 296億4,800万円 | +5.7％ |
| SFPカテゴリー（居酒屋） | 153億4,400万円 | +2.5％ |
| 専門ブランドカテゴリー | 257億1,300万円 | +8.7％ |
| 海外カテゴリー | 126億9,800万円 | +28.7％ |
海外事業は、北米・シンガポールを中心に売上が大幅増加。
グローバル展開の成果が徐々に業績に反映されています。
4. 2026年2月期通期見通し
通期では、
-
売上収益：1,650億円（前年同期比+5.5％）
-
営業利益：96億円（同+12.9％）
を予想。
インバウンド需要の回復、商業施設の集客増、新業態の拡大により、売上・利益ともに堅調な伸びを見込んでいます。
特に、メニュー改定による単価上昇とコストコントロールの効果が業績を下支えしています。
5. 中期経営計画（2026〜2030年）
同社は新たな中期経営計画を始動し、以下3つの重点施策を掲げています。
「本質的価値の進化」
ブランド体験の質を高め、リピート率と顧客満足度を向上。
「シナジーのあるM&A」
国内外の有力飲食ブランドを対象に、グループ間シナジーを最大化。
「海外事業の拡大」
北米・東南アジアを中心に出店を加速。グローバルブランドとしての基盤構築を進めます。
2030年2月期には、
-
売上収益：2,300億円
-
営業利益：160億円
の達成を目標としています。
6. 財務基盤と株主還元
財務面では、親会社所有者持分が5.7％増の424億6,600万円となり、持分比率は30.4％に上昇。
健全な財務体質を維持しています。
株主還元では、
-
年間配当：1株あたり9円（前期比+1円）
-
株主優待制度：自社店舗で利用可能な優待券を継続としており、4期連続の増配を予定しています。
7. 今後の展望
クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、アフターコロナ環境下での“日常外食”需要の取り込みに注力。
地方都市での出店拡大、コントラクト事業による安定収益の確保、新ブランド開発など、ポートフォリオ経営をさらに深化させています。
業界内でも際立つ多業態戦略・M&A戦略・グローバル展開力を武器に、同社は今後も安定成長を続ける見通しです。
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2025年05月21日に掲載されたクリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>のレポート要約
元レポートは下記の通りです。
クリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>レポートPDF
出典元：FISCO
クリエイト・レストランツ・ホールディングス〈3387〉：戦略・業績・今後の展望
出典：FISCO Ltd.（アナリスト：柴田育雄）
本レポートでは、東京証券取引所プライム市場に上場する クリエイト・レストランツ・ホールディングス株式会社（3387） の事業戦略、業績動向、そして今後の見通しについて詳しく解説します。
FISCOアナリスト柴田育雄氏による分析をもとに、同社の事業運営と今後の方向性を包括的にまとめています。
会社概要と沿革
事業内容
クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、ショッピングセンターや商業施設、居酒屋業態など、さまざまな形態のレストランやフードコートを展開する外食企業です。
同社は「マルチブランド × マルチロケーション戦略」を軸に、積極的なM&Aを通じた グループ連邦経営により事業の拡大を図っています。
沿革
1997年の創業以来、同社は着実な成長を続け、2010年にはホールディングス体制へ移行しました。
また、2008年以降は国内外の飲食ブランドを次々と取得し、事業ポートフォリオを多角化。海外市場への進出も本格化させています。
■企業特性と業績動向
マルチブランド戦略
同社の強みは、好立地に多様なブランド業態を展開し、幅広い顧客層を取り込む経営手法にあります。
これまでに「かごの屋」「いち五郎」「デザート王国」などを含む多業態ブランドを展開し、市場ニーズに応じた柔軟なブランドポートフォリオを構築しています。
財務実績
2025年2月期（FY2/25）には、売上高1,563億円、営業利益85億円 と、売上・利益ともに過去最高を更新。
コスト管理の徹底と戦略的なM&Aが奏功し、2期連続での増収増益を達成しました。
■主要施策と今後の見通し
同社は以下の重点施策を推進しています。
-
コントラクト事業（受託運営） の拡大
-
物流拠点の統合 による効率化
-
設計・施工領域のJV設立 など新規事業への展開
-
新規M&Aの実施 とブランド再構築
2026年2月期（FY2/26）の業績見通しでは、売上高1,650億円・営業利益96億円 を予想。
新規出店やデジタル投資、コスト抑制によりさらなる収益拡大を目指しています。
■中期経営計画と将来展望
中期経営計画
新たな5カ年計画では、「企業の本質的価値の進化」「シナジー型M&A」「海外事業の拡大」を重点戦略として掲げています。
2030年2月期（FY2/30）には、売上高2,300億円、営業利益160億円 を目標とし、ブランド育成・地域拡大・テクノロジー活用を柱に持続的成長を目指します。
2026年2月期の見通し
2026年2月期は、消費回復・観光需要・戦略的投資を背景に増収増益を見込み、
売上高1,650億円、営業利益96億円、調整後EBITDA272億円 を計画しています。
■FISCOの見解と株主還元方針
アナリスト評価
FISCOは、同社の業績予想と戦略方針を「合理的かつ持続可能」と評価。
特に「グループ連邦経営」「デジタルトランスフォーメーション（DX）」「人的資本投資」を成長の3本柱と位置づけ、海外展開を中長期の成長エンジンとしています。
株主還元
2026年2月期の年間配当は 1株あたり9.0円 を予定。
業績に応じた安定配当と、将来の事業投資を両立させる姿勢を明確にしています。
株主優待制度や配当性向方針も継続し、株主価値の最大化を目指します。
■まとめ
クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、戦略的なM&A・ブランド再編・海外展開を通じて、堅実かつ持続的な成長を続ける外食企業です。
2025年2月期の過去最高益を背景に、今後も「ブランド価値の深化」「海外拡大」「株主還元強化」を軸にさらなる飛躍が期待されます。
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2025年04月23日に掲載されたクリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>のレポート要約
元レポートは下記の通りです。
クリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>レポートPDF
出典元：FISCO
クリエイト・レストランツ・ホールディングスの魅力と展望を探る
企業の成長戦略と特徴
2025年2月期には、売上収益と営業利益が過去最高を記録し、再成長の兆しを見せているクリエイト・レストランツ・ホールディングス。
同社はマルチブランド・マルチロケーション戦略からコアブランド戦略への転換を果たし、グループ連邦経営による成長モデルを展開しています。
また、M&Aを活用し、多様な業態展開や海外事業の拡大を積極的に推進しています。
2025年2月期の業績と見通し
同社は2期連続で増収増益を達成し、業績の安定性と成長性を示しています。
新中期経営計画では環境変化への対応や成長戦略の強化が盛り込まれており、2026年2月期も増収増益が期待されています。
特に新規出店やコントラクト事業の拡充が業績を牽引する見通しであり、注目が集まっています。
新中期経営計画と株主還元策
クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、新中期経営計画において本質的価値の進化や海外事業の拡大を目指し、持続的な成長を図っています。
また、株主還元策も重要視されており、2026年2月期の年間配当は1株当たり9.0円を予定しています。配当方針は実質・調整後EBITDA配当性向14%以上を目指す姿勢を示しています。
クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、業績面や戦略面で堅調な成績を残し続けており、今後の展開に大きな期待が寄せられています。
株主や投資家にとっても注目すべき企業であり、その成長を見守っていく価値があるでしょう。
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